:: Vila Real , Portugal ::

:: Amo os burros e sua simplicidade ::

:: Célio Pires , gaiteiro mirandês ::

Célio Pires - Constantim - Miranda do Douro.
Célio Pires - ilustre gaiteiro Mirandês e expoente máximo dos gaiteiros Portugueses, que controi todos os intrumentos que toca, (Gaita de foles, Flauta Pastoril, Dolçaina e Sanfona) é também o único contrutor de intrumentos musicais Português que constroi todos os componentes dos instrumentos que fabrica.

:: Sabe o que é uma chila ? ::

Chila ou gila (gila-caiota) é uma planta da família das cucurbitáceas.

Esta abóbora exteriormente é verde e branca, e o interior é branco com sementes pretas. Pode pesar de 1 a 4kg.

Em Portugal é muito utilizada para fazer doces, como o Doce de gila. Este doce fica em fios de cor branca e é utilizado em inúmeras receitas tradicionais ou conventuais.

Conhecida no Brasil em algumas regiões do estado do Rio Grande do Sul . No Brasil é conhecida no Brasil , como "melância de porco".

chila ou gila

chila (interior)

doce de gila

gila (fios)

:: Cataplana , panela portuguesa ::

A Cataplana é uma panela tipicamente portuguesa, muito usada na culinária portuguesa na preparação dos pratos à base de frutos do mar ou na preparação de alimentos que precisem ser cozidos lentamente.

Formada de duas meias panelas côncavas, unidas por uma dobradiça e com 2 fechos laterais o que possibilita um cozimento hermético e lento.

Produzida em cobre, ela possibilita uma boa condutividade de calor dando um sabor diferenciado ao alimento.

:: Luís Represas & Simone , Desencontro ::

:: Luís Represas , Da próxima vez ::

:: gaiola de grilos , não imaginava que existia... ::

Em Portugal ainda em alguns pontos tem se o costume de dar as crianças gaiolas para aprisionar grilos . As gaiolas são coloridas e encantam só de olhar ...  Mas não imagino um grilo na gaiola, aquele barulhinho: gri , gri , gri , SOCORRO !!! Fora que tadinhos, o lugar deles não é na gaiola e sim, bem longe no campo.

:: Mafalda Arnauth , Flor de Verde Pinho ::

:: Dom Pedro I ou IV , como queiram ... ::

Principal responsável pela independência do Brasil, D. Pedro foi o primeiro imperador do país e 27° rei de Portugal, com o título de Pedro IV.

Filho do então monarca D. João VI que na época governava Portugal, Brasil e Algarves, e da rainha Carlota Joaquina de Bourbon, Pedro viveu em Portugal até os 9 anos, quando teve que vir juntamente com a família real para o Brasil por ocasião da invasão dos franceses a Portugal, em 1807.

Educado por religiosos, gostava de praticar esportes, como a equitação, e tinha especial prazer pela música, sendo o compositor do Hino Nacional de Portugal até 1920 e do Hino à Independência do Brasil.. Dois anos depois de tornar-se herdeiro da Coroa, com a ascensão de D. João a rei de Portugal, D. Pedro 1° casou-se, em 1818, com Maria Leopoldina Josefa Carolina de Habsburgo, arquiduquesa da Áustria.

Independência do Brasil

Com o retorno de seu pai para assumir o trono de Portugal, após a Revolução do Porto, Pedro foi nomeado Príncipe Regente do Brasil em 22 de abril de 1821. Pouco tempo depois, ao perceber que já começava no Brasil uma insatisfação contra o regime colonial, a corte portuguesa despachou um decreto ordenando que ele retornasse para a sua terra natal. O pedido provocou uma enorme comoção nacional e D. Pedro resolveu permanecer no Brasil, criando o famoso "Dia do Fico", ocorrido no dia 9 de janeiro de 1822. "Se é para o bem de todos e felicidade geral da nação, diga ao povo que fico", disse o então príncipe.

A decisão enfureceu a corte portuguesa que, pouco tempo depois, enviou uma carta com uma série de retaliações caso este fato se consumasse. Assim que recebeu a mensagem, durante uma viagem entre Santos e a capital paulista, D. Pedro 1º, às margens do Riacho do Ipiranga, proferiu o famoso grito de "Independência ou Morte!", proclamando a Independência Política do Brasil, em 7 de setembro de 1822, rompendo definitivamente as relações do Brasil com Portugal. Quando retornou ao Rio de Janeiro, foi consagrado imperador e defensor perpétuo do Brasil.

Apesar de possuir idéias liberais, seus primeiros atos como imperador foram contraditórios: demitiu um dos maiores articuladores da proclamação da independência, José Bonifácio de Andrade e Silva, e dissolveu a Assembléia Constituinte. A nova Constituição foi elaborada em 1824 por um Conselho de Estado indicado pelo novo imperador.

Abdicação do trono

Após a morte de D. João 6°, D. Pedro 1°, contrariando a Constituição que aprovara, foi para Lisboa assumir o trono de seu pai, tornando-se D. Pedro 4°, o 27° rei de Portugal. Como não podia acumular as duas coroas, em 29 de abril de 1826, abdicou do trono de Portugal em favor de sua filha, Maria da Glória, e escolheu a Infanta Isabel Maria para regente do cargo. Casou-se novamente três anos depois com Amélia Augusta Eugênia Napoleão de Leuchtemberg.

A sua popularidade entre os brasileiros começou a cair quando D. Pedro 1° demonstrou indecisão entre escolher o Brasil e Portugal para governar. Além disso, os constantes atritos com as forças políticas do Brasil fizeram com que o imperador abdicasse do trono em 7 de abril de 1831 em nome do filho, Pedro de Alcântara, que se tornou D. Pedro 2°.

Retorno para Portugal

Após a renúncia, D Pedro 1° retornou para Portugal, onde lutou para restituir sua filha ao trono, que havia sido tomado pelo irmão Miguel. Com a reconquista do trono e a decretação da maioridade de sua filha, coroada como Maria 2ª, D. Pedro 1° contraiu uma tuberculose e morreu no palácio de Queluz, com 36 anos. Apesar de comandar duas nações, seu corpo foi enterrado apenas com as honras de um general, no pavilhão de São Vicente de Fora. Somente em 1972, durante as comemorações dos 150 anos da Independência do Brasil, os seus restos mortais foram transladados para o Monumento do Ipiranga, em São Paulo.

O primeiro imperador do Brasil teve vários filhos. De seu primeiro casamento nasceram Maria da Glória, Miguel, João Carlos, Januária, Paula, Francisca e Pedro de Alcântara. Do segundo casamento teve a princesa Maria Amélia.

Já do seu relacionamento extraconjugal com Domitila de Castro Canto e Melo, a quem ele deu o título de Marquesa de Santos, nasceram cinco filhos: um menino natimorto, Isabel Maria de Alcântara Brasileira, Pedro de Alcântara Brasileiro, morto antes de completar um ano, Maria Isabel de Alcântara Brasileira, que morreu com nove meses e Maria Isabel 2ª de Alcântara Brasileira.

Seu nome completo era Pedro de Alcântara Francisco Antônio João Carlos Xavier de Paula Miguel Rafael Joaquim José Gonzaga Pascoal Cipriano Serafim de Bragança e Bourbon.

:: Bem casados e casadinhos portugueses ::

O bem-casado que conhecemos hoje em dia é uma variação das já famosas receitas de casadinhos  portugueses.

Estes doces são comuns até hoje em dia em Portugal, sendo assim um item indispensável nas festas e comemorações lusitanas.

A diferença básica entre casadinho português e o bem-casado brasileiro é que a textura do casadinho português é mais densa, e com massa mais grossa .

Ambos são descendentes indiretos do multi-centenário Alfajor árabe.

casadinho português

:: Pedro Abrunhosa e Comité Caviar, Fazer o Que Ainda Não Foi Feito ::

:: Cão Serra da Estrela ::

A Serra da Estrela é a região mais alta de Portugal, e era, e ainda o é um excelente habitat para o lobo ibérico, ursos pardos (hoje em dia extintos) e raposas.

Os pastores da serra, gente pobre , na sua maioria , tinham seus rebanhos frequentemente atacados por alcateias de lobos. Estes pastores precisavam de um grande cão de proteção que protegesse o rebanho e o pastor contra tais predadores.

Este cachorro teria de ter um físico imponente que lhe permitisse lutar e vencer as lutas mas, ao mesmo tempo um corpo com agilidade suficiente para correr livremente, uma inteligência excepcional, uma resistência física impressionante que lhe permitisse enfrentar o duro tempo daquela serra e uma saúde de ferro.

Este cão foi sujeito a dois tipos de selecção, a humana onde os pastores cruzavam os cães que lhe pareciam melhor, e a natural pois só os cães mais fortes conseguiam sobreviver.

Desenvolveram-se dois tipos de pêlo : o comprido e o curto. O curto era mais comum na região de Manteiga, lado sul, enquanto o de pelo comprido era mais comum do lado norte em Seia e Gouveia.

Os pastores costumavam colocar nestes cães uma coleiras com bicos de forma a proteger o pescoço dos ataques, e por vezes, também se cortavam as orelhas para evitar ferimentos futuros, e para melhor rendimento, trabalhavam em grupos de 2 até 6 exemplares.

Este cão saia de manhã com o pastor e o rebanho dirigindo-se para as pastagens. Durante esta travessia e enquanto o rebanho descansava, o cão vigiava-as patrulhando o território circundante, e deitando num lugar elevado onde pudesse observar o rebanho. Por vezes o pastor tinha que ir á aldeia, ou a casa, deixando o rebanho nas pastagens entregue aos cães, por durante dias.

:: Homens da Luta , A luta é alegria ::

:: Ikea , em Portugal ::

Estando no Porto , brasileiros dêem um pulo no Ikea de Matosinhos .

Os preços dos móveis e utensílios são impressionantes se comparados com o Brasil e com as nossas redes similares como a Tok & Stok e Etna , sendo que os móveis deles tem melhor qualidade pelo que pude constatar montando um deles .

Muitos dos móveis de pinus são feitos nas indústrias em Portugal e recebem a marca Ikea.

Infelizmente devido ao peso não conseguimos trazer muitos para o Brasil , mas  as utilidades tenho certeza que passarão pelo aeroporto na viagem volta .

No site você pode ver outras opções de ambientes e estilos: http://www.ikea.com/pt/

:: Pedro Abrunhosa, Momento ::

:: Pedro Abrunhosa , Viagens ::

:: Pisa das uvas , tradicional ::

SImplesmente encantador !!!