quinta-feira, 7 de julho de 2011

:: Bem casados e casadinhos portugueses ::

O bem-casado que conhecemos hoje em dia é uma variação das já famosas receitas de casadinhos  portugueses.

Estes doces são comuns até hoje em dia em Portugal, sendo assim um item indispensável nas festas e comemorações lusitanas.

A diferença básica entre casadinho português e o bem-casado brasileiro é que a textura do casadinho português é mais densa, e com massa mais grossa .

Ambos são descendentes indiretos do multi-centenário Alfajor árabe.

casadinho português

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