Francesinha é um sanduíche típico e originário da cidade do Porto.
É feita com pão de forma (tostas), linguiça, salsicha, presunto (fiambre), bife, queijo e guarnecida com molho de tomate com piri-piri (pimenta). Acompanha ovos fritos (ovos estrelados) e batata-frita.
Vale experimentar nos restaurantes do Porto, segue site com algumas sugestões http://www.francesinhas.pt
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